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你記憶中的香氣是什麼呢?

#第23期 #1004 #兒童開心廚房

每每看著孩子們期待的眼神,又搭配著生澀的刀工,我們都在想~如何透過料理帶來改變而這一期就是「香氣」了吧!

今天 #天慈素食南昌店#冠萱老師#昀承老師 用最溫暖、最細心的蔬食料理教學 #五目炒烏龍麵,慢慢地帶領孩子們進入料理的世界~從每一樣的食材認識、每一刀的備料示範,再到每一步的烹煮步驟,讓孩子們透過不同感官感受香氣的來源,說著可能是食材「香菇」、「洋蔥」,可能是調味料「醬油」、「胡椒粉」,也可能是拌炒的順序所產生。當然,等到孩子們實際操作,才發現不是很容易啦,也好在一切有香氣的引領,才得以確認~嗯~沒錯,完成了

最後時刻,社工也透過「吃什麼卡」讓孩子們有更多的互動與認識~當夥伴比出大大的「○」時,不管對方是用心觀察,還是有心電感應,但從叫出名字、猜中心情,到給出回應,我們就在靦腆又驚喜的氛圍裡,拉進彼此的距離。

南投兒少讚 #守護家庭小衛星

萬海慈善 #讓愛閃耀

#今天有好幾位小廚師都互相讚美呢

#感謝明宏自助餐依舊彭派

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社工實協在偏鄉服務多年,每年提供將近3000人次的關懷訪視與福利活動予弱勢兒少及其家庭,幫助這些搖搖欲墜的家庭和孩子們,得到溫暖的照顧、保護和發展。

我們的及時介入,已經避免了許多不幸發生。現在!!我們需要您助我們一臂之力,讓我們一起照顧更多的家庭,幫助更多的孩子,挺過人生路上的難關,陪伴他們一起勇敢作夢、自立飛翔!!

 

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